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Cibo & Benessere

PROPOSTE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO PER UN NATALE DI CONDIVISIONE E GUSTO

new food nataleNatale si avvicina ed è tempo di organizzarsi per le feste. Anche quest'anno, dovremmo convivere con il Covid, ma ciò non potrebbe voler dire che dovremo rinunciare al piacere della convivialità e della condivisione

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Otto buoni motivi per mangiare zenzero

benefici zenzeroLo zenzero è un'antica spezia usata nella medicina ayurvedica.

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Probiotici: proteggono e migliorano le funzioni cerebrali

probioticiLa loro assunzione ha effetti positivi nel combattere la perdita di funzionalità cerebrali causata da infezioni, traumi o dall'invecchiamento

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Pelle in salute con l'uva

uvaL'uva è un alimento piuttosto complesso, ricco di sostanze diverse.Contiene zuccheri, come il glucosio e il fruttosio, di composizione chimica piuttosto semplice e quindi facilmente assimilabili dall'organismo, a cui forniscono preziose energie.

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Nocciola: isolata nuova proteina allergenica

chocolate-3012752 640"La scoperta della nuova oleosina allergenica è importante perché potrà aiutare a diagnosticare con maggiore facilità l'allergia alla nocciola, molto diffusa in Italia ed in particolare in Piemonte

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Il Cioccolato fondente rende più intelligenti

cioccolato fondLa ricerca suggerisce che il cioccolato fondente con un contenuto di cacao di almeno il 70 per cento...

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La dieta al volante: latte e macedonia per un guidatore attento

guidareMettersi in viaggio e guidare per lunghi tragitti, per raggiungere la propria meta di vacanza, richiede qualche accortezza anche dal punto di vista alimentare.

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Aloe vera: otto benefici per la salute

aloe veraL'Aloe Vera è una pianta medicinale popolare che è stata utilizzata per migliaia di anni.

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Dieta mediterranea e prevenzione cardiovascolare

dieta mediterraneaCnr e la Siprec esportano in Europa un nuovo modo di informare gli alunni sulla sana alimentazione e sul corretto stile di vita da seguire per non incorrere in patologie cardiache

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