Cibo & Benessere
Il segreto di una pelle di pesca
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- Pubblicato Lunedì, 08 Giugno 2020 12:35
- Scritto da Redazione
Una pelle di pesca giovane ed elastica è possibile averla mangiando il frutto più succoso e delizioso dell’estate: la pesca per l’appunto.
Di questo frutto ipocalorico, solo 27 calorie per 100 g, è bene però evitarne il consumo durante i pasti e non bere molta acqua dopo averne consumato una porzione, per evitare il rischio d’indigestione.
L’acido cianidrico contenuto nella pesca è infatti incompatibile con l’acqua. Sono invece velenosi i semi presenti nel nocciolo e come tale, è superfluo dirlo, è opportuno non mangiarne.