Torte & Salati

Tortine con nocciole sesamo, noci e ricotta fresca

Dettagli: Pubblicato Lunedì, 08 Giugno 2020 13:03; Scritto da Redazione

Tempo di un dolcino, tempo di assaggiare le tortine con nocciole, noci e sesamo. Ecco come procedere con la ricetta di Titty.

INGREDIENTI:

1 uovo

Noci 50gr

Nocciole 50gr

Sesamo 50gr

Farina 130gr

Latte 130gr

Ricotta fresca 130gr

Olio evo 50ml

Lievito di birra 10gr

Zucchero di canna 50gr

Pizzico di sale

Preparazione:

In una ciotola di vetro mettere tutti gli ingredienti e con la frusta elettrica amalgamare per circa 10 minuti. Oleate, con un pennellino, e infarinate gli stampini dove in ognuno verserete una cucchiaiata del preparato. Fate cuocere a 180°C per 30 minuti circa. Fate raffreddare prima di toglierli dalle formine.