Cibo & Benessere
Meno pesce e olio d'oliva nel carrello e gli italiani ingrassano
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- Pubblicato Lunedì, 21 Ottobre 2013 09:32
- Scritto da Redazione
La crisi non fa bene alle nostre tasche e per giunta fa ingrassare. Sembra un paradosso, eppure studi accreditati confermerebbero che l'aumento di peso è correlato alla crisi economica. Il perché è presto detto. Con un budget economico limitato, le famiglie tendono a preferire meno la qualità e a mettere nel carrello più quantità possibile di cibo purché a più basso costo, acquistando così alimenti di scarsa qualità o molto calorici che contribuisco all'aumento ponderale. Gli italiani sono a rischio obesità, con tutte le conseguenze negative in termini di salute.